เซ็กซี่บาคาร่า บริษัทและหน่วยงานด้านเมล็ดพันธุ์ในยุโรปและชิลีกำลังเผชิญกับความท้าทายของการผลิตนอกฤดูระหว่างการระบาดใหญ่อย่างไรแม้ว่าการแพร่ระบาดครั้งนี้จะก่อให้เกิดความท้าทายทั้งขนาดใหญ่และเล็กทั่วโลกในปีนี้ เมื่อคุณอ่านบทความนี้ การผลิตเมล็ดพันธุ์นอกฤดูกำลังดำเนินไปในวิถีปกติในชิลี นี่เป็นข่าวดีสำหรับทั้งอุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์ในยุโรปและทั่วโลก และบรรดาประเทศทั่วโลกที่บริโภค
ผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากพืชที่เกี่ยวข้อง
ทั้งการผลิตเมล็ดพันธุ์และการทดลองวิจัยในชิลี ซึ่งจัดขึ้นประมาณเดือนกันยายนถึงมีนาคม เป็นกิจกรรมที่สำคัญสำหรับบริษัทเมล็ดพันธุ์ในยุโรปและทั่วโลกเป็นเวลาหลายปี และในบางกรณีก็นานหลายทศวรรษ AsMario Schindler กรรมการบริหารของ Chilean Seed Association (ANPROS) ได้ตั้งข้อสังเกตว่านี่เป็นเพราะสภาพภูมิอากาศของชิลีและการพัฒนาอุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์ระดับโลกด้วยแรงงานที่มีทักษะสูงและมีความรู้ และระบบสนับสนุนที่จำเป็นทั้งหมด
ในเดือนพฤษภาคม 2020 Miguel Angel Sanchez กรรมการบริหารของ ChileBIO CropLife ได้กล่าวถึงบทความในวารสารเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ว่าปัจจุบันชิลีเป็นผู้เล่นหลักระดับโลกในด้านการผลิตเมล็ดพันธุ์และการวิจัย “ชิลีมีบทบาทสำคัญในการลดปัญหาการขาดแคลนเมล็ดพันธุ์ในซีกโลกเหนือ โดยการเร่งการพัฒนาพันธุ์ลูกผสม พันธุ์ และสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม (GM)” เขากล่าว “ระหว่างปี พ.ศ. 2552 ถึง พ.ศ. 2561 มีกิจกรรมการเพาะเมล็ดที่แตกต่างกัน 1,081 ครั้งเพื่อวัตถุประสงค์ในการขยายพันธุ์และ/หรือการวิจัย ทุกงานที่มีสถานะการเพาะปลูกสินค้าในปี 2018 อย่างน้อยหนึ่งประเทศได้ทำกิจกรรมภาคสนามในชิลีอย่างน้อยหนึ่งครั้งในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา”
Sanchez เสริมว่าเนื่องจากชิลีเพิ่งนำแนวทางการกำกับดูแลสำหรับเทคนิคการเพาะพันธุ์พืชใหม่มาใช้ สิ่งนี้น่าจะช่วยรักษาสถานะของประเทศ “เป็นจุดร้อนสำหรับนวัตกรรมในอนาคตในด้านเทคโนโลยีชีวภาพจากการปรับปรุงพันธุ์พืช”
ที่มา: Bayer
การวางแผนล่วงหน้าที่สำคัญ
หนึ่งในผลกระทบระดับโลกที่โดดเด่นที่สุดของ COVID-19 คือความล่าช้าในการขนส่งสินค้า ANPROS ได้เน้นย้ำมาระยะหนึ่งแล้วว่าทุกอย่างที่เกี่ยวกับการผลิตนอกฤดูในชิลีจะต้องดำเนินการล่วงหน้ามากกว่าปกติ “การส่งเมล็ดพันธุ์ไปชิลีโดยเร็วที่สุดเป็นหนึ่งในความท้าทายหลัก เช่นเดียวกับการวางแผนทั้งหมด” ชินด์เลอร์กล่าว ในขณะเดียวกัน ANPROS ก็ได้ทำในสิ่งที่ทำได้ “เราได้ทำงานร่วมกับหน่วยงานของเราเพื่อดำเนินการต่างๆ เพื่อเร่งกระบวนการทุกกระบวนการเกี่ยวกับการเคลื่อนย้ายเมล็ดพันธุ์” ชินด์เลอร์รายงาน “เช่น คณะทำงานร่วม ANPROS-SAG (SAG คือกระทรวงเกษตรของชิลี) ที่เฝ้าติดตามทุก ๆ อย่าง ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น”
Nicolás Sahli ซีอีโอของ CIS Agro บริษัทเกษตรกรรมของชิลี สะท้อน Schindler ในคำแนะนำของเขาสำหรับบริษัทเมล็ดพันธุ์ในยุโรปและบริษัทอื่นๆ “ลงมือล่วงหน้า” Sahli กล่าว “วางแผนมากขึ้นและเข้มงวดกับเอกสารเพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดที่ไม่ได้บังคับ” เขาคิดว่า ANPROS ได้ “ทำได้ดีมาก” ในการประสานงานกับกรมศุลกากร SAG และหน่วยงานอื่นๆ ของชิลี เพื่อให้แน่ใจว่าการเคลื่อนไหวของเมล็ดพันธุ์กำลังดำเนินไป และเอกสารอื่นๆ จะกลายเป็นแบบอิเล็กทรอนิกส์ อย่างแท้จริง,
ANPROS และ ANPROS-SAG กำลังร่วมมือกับทางการชิลีเพื่อแปลงเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการรับรองเมล็ดพันธุ์และการรับรองสุขอนามัยพืชในรูปแบบดิจิทัล ชิลีมีระบบ e-Phyto (ใบรับรองสุขอนามัยพืชอิเล็กทรอนิกส์) กับสหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา อาร์เจนตินา และประเทศอื่นๆ อยู่แล้ว ชินด์เลอร์และทีมของเขาได้ส่งคำถามไปยังรัฐบาลเกี่ยวกับข้อจำกัดการเดินทางและวิธีที่ชุมชนเมล็ดพันธุ์สามารถจัดการกับสิ่งเหล่านี้ได้
การเกษตรได้รับการประกาศให้มีความสำคัญเชิงกลยุทธ์โดยรัฐบาลชิลี ดังนั้นแม้ว่าเมืองชิลีจะถูกปิดตาย ผู้ที่เกี่ยวข้องในกิจกรรมต่างๆ เช่น การผลิตเมล็ดพันธุ์สามารถย้ายเข้าและออกเมืองได้โดยใช้เอกสารที่เหมาะสม ในแง่ของการเข้าเมืองสำหรับชาวต่างชาติ สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ:
ผู้ที่ไม่ได้พำนักอาศัยในสหราชอาณาจักร
ในช่วง 14 วันที่ผ่านมาจะถูกห้ามเข้าประเทศ
ทุกคนที่เข้าประเทศต้องมี PCR ติดลบ ใช้เวลา 72 ชั่วโมงก่อนขึ้นเครื่องบินและเอกสารที่ถูกต้อง
ตั้งแต่วันที่ 31 ธันวาคม 2020 และตามระยะเวลาที่กำหนด ทุกคนที่เข้าประเทศจะต้องทำการกักกัน 10 วัน (โดยไม่คำนึงถึงสัญชาติของพวกเขา หากพวกเขาเป็นชาวชิลีหรือผู้พำนักอาศัย) พวกเขาอาจออกจากการกักกันโดยมีผล PCR ติดลบ ซึ่งสามารถทำได้ตั้งแต่วันที่เจ็ดของการกักกันเป็นต้นไป ระหว่างรอผล พวกเขาต้องกักตัว
บริษัทเช็คอิน
หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่เกิดขึ้นในชิลี เราติดต่อ Eduardo de la Sotta ผู้จัดการทั่วไปของ Curimapu Export ใน Chillán ประเทศชิลี ปลายเดือนตุลาคม 2020 เขารายงานว่า “การนำเข้าเมล็ดพันธุ์ใกล้จะเสร็จแล้ว พื้นที่ส่วนใหญ่ปลูกและทุกอย่างเรียบร้อยดี”
เช่นเดียวกับบริษัทอื่นที่คล้ายคลึงกัน Curimapu กำลังให้บริการอัปเดตพืชผลดิจิทัลแก่ลูกค้าของตนจนกว่าจะสามารถเข้าประเทศได้ แต่อาจเป็นไปได้ในอนาคตอันใกล้ ในกรณีของ Curimapu การอัปเดตเหล่านี้นำเสนอผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ใหม่ที่พนักงานเริ่มพัฒนาเมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา ลูกค้าสามารถเข้าสู่ระบบและตรวจสอบรูปภาพและวิดีโอของแต่ละฟิลด์ที่ถ่ายที่ระดับพื้นดินและด้วยโดรน
“นอกจากนี้ เรายังส่งรายงานประจำสัปดาห์ของแต่ละสาขาพร้อมข้อมูลและรูปภาพทั้งหมด” เดอ ลา ซอตตาอธิบาย “ฤดูกาลที่แล้ว เราได้เริ่มโครงการนำร่อง และในฤดูกาลนี้ เรายังดำเนินการพื้นที่ทั้งหมดของเราด้วยแพลตฟอร์มตรวจสอบดาวเทียม ด้วยวิธีนี้ เกษตรกร เจ้าหน้าที่ภาคสนาม และลูกค้าสามารถตรวจสอบดัชนีกำลังของแต่ละพื้นที่ได้ด้วยตัวเองในทุกฤดูกาล ตรวจสอบทุกขั้นตอนของการพัฒนา ฯลฯ เรายังได้ปรับปรุงระบบข้อมูลเพื่อให้ลูกค้ามีความโปร่งใสและสูงสุด ปรับปรุงข้อมูล”
ไบเออร์ยังรายงานด้วยว่าการดำเนินการในฤดูกาลแข่งขันในชิลีในปีนี้เป็นไปอย่างราบรื่น ยูริ ชาร์ม หัวหน้าฝ่ายจัดหาผลิตภัณฑ์ของไบเออร์สำหรับผัก เมล็ดพืช และพืชไร่ในแถบลาตินอเมริการายงาน “สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือการช่วยให้ผู้คนมองหาโซลูชันที่สร้างสรรค์และตัดสินใจอย่างรวดเร็วเพื่อปรับให้เข้ากับสถานการณ์ใหม่”
ความท้าทายบางประการในด้านสุขอนามัยพืชหรือพิธีการทางศุลกากร และความพร้อมในการขนส่งสินค้าทางอากาศ ทำให้การดำเนินธุรกิจบางอย่างล่าช้าในช่วงสองสามสัปดาห์แรกของการระบาดใหญ่ แต่ Charme กล่าวว่าหน่วยงานกำกับดูแล คู่ค้า และผู้ขายต้องปรับตัวอย่างรวดเร็ว “เครื่องมือที่สำคัญมากในเวทีนี้คือการทำให้กระบวนการ เอกสาร และการอนุญาตเป็นดิจิทัล ซึ่งจะยังคงอยู่กับเรา” เขากล่าว “นอกจากนี้ [ทั้งหมดนี้] ฉันขอบอกว่าการประสานงานที่เข้มข้นและเป็นระบบในห่วงโซ่อุปทานทั้งภายในและภายนอกทั้งหมด เป็นพื้นฐานสำคัญมากกว่าปกติ สิ่งนี้ทำให้สามารถคาดการณ์สถานการณ์ที่อาจเกิดขึ้นได้ เพื่อให้เราพร้อมที่จะใช้แผนปฏิบัติการเพื่อเอาชนะสถานการณ์”
ประสบการณ์ของ BASF ก็ราบรื่นเช่นกัน
ทีมงานในชิลี เช่นเดียวกับบริษัทอื่นๆ ได้รับอนุญาตให้ย้ายไปมาระหว่างภูมิภาคต่างๆ ตามความจำเป็นด้วยใบอนุญาตพิเศษ โดยใช้การเว้นระยะห่างทางสังคมและหน้ากากอนามัย Úlia de Domènech หัวหน้าฝ่ายสื่อสารระดับโลกของ BASF สำหรับเมล็ดพันธุ์ผักอธิบายว่า “ด้วยความเคารพในเรื่องนี้ สมาชิกในทีมของ BASF ในพื้นที่กำลังลงพื้นที่ จดบันทึก วิดีโอ หรือรูปภาพ”
ที่มา: BASF
การอัปเดตดิจิทัลจะดำเนินต่อไปหรือไม่
ทุกคนคงเดาได้ว่าฤดูกาลแข่งขันปี 2021/2022 ในชิลีจะคล้ายกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นในตอนนี้มากน้อยเพียงใด การเดินทางของบริษัทจะกลับไปเป็นเหมือนเดิมในหลายปีที่ผ่านมาหรือบริษัทต่างๆ จะพึ่งพาการอัปเดตออนไลน์เกี่ยวกับพืชผลของพวกเขาในอนาคตหรือไม่
Kevin McNaughton ผู้จัดการฝ่ายผลิตที่อัลเบอร์ตา บริษัท HyTech Production ในแคนาดา (ซึ่งมีธุรกิจย่อยในชิลีมาตั้งแต่ปี 2549) ตั้งข้อสังเกตว่า “ลูกค้าของเราไว้วางใจเรา แต่พวกเขาก็เห็นคุณค่าที่จะได้เห็นด้านต่างๆ ด้วยตนเอง ในอนาคต เมื่อการเดินทางกลับมาเป็นปกติ ฉันคิดว่าลูกค้าของเราจะต้องการเดินทางกลับมายังชิลีอีกครั้ง คน Ag ชอบที่จะให้รองเท้าของพวกเขาบนพื้น เราจะต้องดูว่าเราได้รับคุณค่าจากโดรนและภาพถ่ายดาวเทียมมากน้อยเพียงใดเมื่อฤดูกาลดำเนินไป”
McNaughton ตั้งข้อสังเกตว่าด้วยโดรนและภาพถ่ายดาวเทียม และด้วยแบนด์วิดท์อินเทอร์เน็ตที่เพิ่มขึ้นและอนุญาตให้แชร์วิดีโอที่ยาวขึ้น HyTech อาจคิดใหม่ว่าจะทำงานอย่างไรในชิลีในอนาคต “หลายๆ อย่างเป็นเพราะเรามีพนักงานที่ไว้ใจได้และมีประสบการณ์” เขากล่าว “อย่างไรก็ตาม จะไม่มีทางทดแทนการอยู่ในสนามได้”
หากคุณมีเคล็ดลับหรือเรื่องราวที่จะแบ่งปันเกี่ยวกับประสบการณ์ช่วงหลังฤดูกาลในช่วงการระบาดใหญ่ของ COVID-19 เราอยากได้ยินจากคุณ กรุณาส่งอีเมลมาที่ mbruins@seedworldgroup.com เซ็กซี่บาคาร่า